Das Gadertal ist die Wiege der ladinischen Kultur mit ihren alten Traditionen, die sich aus authentischen Spezialitäten, Volksfesten und mitreißender Musik und Gesang zusammensetzen. Im August wird zum Beispiel das Mühlenfest gefeiert, bei dem man die Funktionsweise von Wassermühlen kennen lernen kann. Am 15. August wird "Santa Maria dal Ciüf" gefeiert, wobei Farben, Kräuter und Blumen gesegnet werden. Bei jedem Fest gibt es zahlreiche Umzüge in traditionellen Kostümen, die örtliche Blaskapelle und ein breites Angebot an typischen Produkten wie Turtres oder Cajincì, die traditionelle Gerstensuppe oder hausgemachte Süßigkeiten. Sie müssen nur noch probieren!
